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La ferme de Caversham wildlife (la tonte des moutons)
Il y a aussi une ferme à Caversham wildlife et nous avons pu assister à la tonte des moutons
En Australie et en Nouvelle-Zélande
L'Australie et la Nouvelle-Zélande sont des pays majeurs pour l'élevage des moutons qui demeure un emblème de l'agriculture et de l'économie de ces pays. La Nouvelle-Zélande a le plus fort rapport au monde de moutons par habitant avec 12 moutons par habitant et l'Australie est incontestablement le plus grand exportateur de moutons au monde.
En 2007, la Nouvelle-Zélande a même déclaré le 15 février journée nationale de l'agneau pour célébrer l'histoire de la production ovine du pays96 Le premier troupeau de moutons (70 bêtes) à destination de l'Australie est arrivé du Cap de Bonne-Espérance en 1788. Les suivants furent un troupeau de 30 moutons en provenance de Calcutta puis d'Irlande en 1793.
Au début, tous les ovins importés en Australie étaient utilisés exclusivement pour les besoins alimentaires des colonies pénitentiaires. Les débuts de l'industrie lainière australienne sont dus à la vision prémonitoire et aux efforts du capitaine John MacArthur.
À sa demande, 16 moutons mérinos espagnols ont été importés en 1797, début de l'élevage industriel ovin. En 1801 MacArthur était à la tête de 1000 moutons et, en 1803, il a exporté 111 kg de laine en Angleterre.
Aujourd'hui, MacArthur est généralement considéré comme le père de l'industrie ovine australienne.
Tondeuse "ancienne" maintenant ils utilisent des tondeuses électriques bien sur !
En deux temps, trois mouvements le mouton est dépouillé !
L'élevage de moutons australiens est le seul à recevoir des critiques véhémentes internationales pour ses pratiques.
Les élevages de moutons en Australie sont cités dans Animal Liberation, le livre du mouvement des droits des animaux, comme principale preuve de la nécessité de supprimer l'élevage de moutons de l'agriculture animale.
La pratique du mulesing, dans laquelle la peau du périnée de l'animal est retirée sans anesthésie pour prévenir les cas de myase, a été largement condamnée comme inutile et douloureuse.
En réponse, un programme d'élimination progressive du mulesing est actuellement en cours d'exécution, la Nouvelle-Zélande a déjà supprimé le procédé.
La plupart de la viande ovine exportée par l'Australie est soit des carcasses congelées vendues au Royaume-Uni soit des animaux vivants vendus au Moyen-Orient. Transportés dans d'anciens bateaux pétroliers reconvertis en transporteurs de bétail dans des conditions déplorables pour les critiques, les moutons sont transportés vivants comme souhaité par les nations du Moyen-Orient afin de répondre aux exigences de l'abattage rituel halal104. Les opposants à l'exportation d'animaux vivants disent que les ovins exportés vers ces pays hors des lois australiennes sur la cruauté envers des animaux sont traités avec une brutalité horrible alors que des installations halal existent en Australie, pour rendre l'exportation d'animaux vivants inutile.
Quelques célébrités et entreprises se sont engagées à boycotter tous les produits ovins australiens en signe de protestation.
Et voilà, il termine sa vie en bottes fourrées !
et en cotelettes !
Tags : mouton, australie, ovins
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Commentaires
ah oui Annie , un sacré travail pour s'occuper des moutons ! et une belle cotelette je ne dis pas non hi hi hi belle journée A+
Le coté "noir" des élevages....on est beaucoup plus sensible aujourd'hui. Etla note"halal" est dérangeante aussi...Mais que faisaient nos aieux??????????
Bonne journée Annie
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Mercredi 18 Mai 2016 à 10:49
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Les élevages intensifs permettent souvent les débordements. L'animal n'est qu'un produit. En même temps pour l'Australie cela représente tout un pan de l'économie et des milliers d'emplois. Par contre il est nécessaire de légiférer sans pour autant devenir végétarien. Comme pour tout, il est nécessaire d'être raisonnable.
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Mercredi 18 Mai 2016 à 23:05
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J'ai pu voir un reportage sur l'élevage des moutons en Australie à la télé impressionnant !
Comme tu me connais je suis plus côtelettes que bottes fourrées .
Bises une belle balade découverte ! Bises bonne journée