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Par Captain JP dans Recettes et spécialités le 18 Octobre 2013 à 08:11...C'est un mets assez sucré et constitué de pâte phyllo, de sirop de sucre (remplacé par du miel en Grèce) et, selon les recettes, de pistaches, de noix ou de noisettes. Voici une recette qui me semble bien appétissante et que j'ai trouvée sur le blog de Liza à Egine ...